Las grasas o también denominadas como lípidos son un componente fundamental en nuestra alimentación, juntos a las proteínas, vitaminas y carbohidratos. Esto se debe a es importante para la absorción de las vitaminas liposolubles, dar calor al cuerpo y por brindar energía. Pese a esto, aún existe cierto recelo al consumo de las grasas. Sin &...
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